課堂學習--mindful eating

　　這學期修了一門一學分的"健康與正向心理學"，算是很基礎入門的一科（因為我找遍全校的課只有這門叫正向心理學），每週都會談論一個主題，但因為我原來就對正向心理學有些認識，所以在此就不一一分享每個主題

我想針對其中一週”營養”所提到的mindful eating跟大家分享：

尤記得那天上課，營養師傳一罐向日葵種子給大家，我本來一拿到就準備放入口中，沒想到營養師阻止大家，請大家稍等一等，待大家都拿到一把後，





營養師要我們先欣賞一下這些種子，看看它們的紋路大小各不同，
摸一摸，
聞一聞，
然後才放一顆進嘴裡，先含著感覺一下，
再細細咀嚼，感受它的味道，
然後想想這個味道勾起了你什麼樣的回憶．．．

營養師說現代人每天忙茫盲，吃飯通常會配電視或電腦以節省時間，就算跟別人一起用餐也是只顧著聊天，試問你有多久沒有專心一個人品嚐食物了呢？

這個活動撞擊了我的心，因為我猛然發現從來沒有"專心"吃過飯，我總是一邊上網一邊吃，有時甚至忘了上一餐吃了什麼．．．我總是把吃飯視為理所當然！

因此，從那一刻後，我有試著開始mindful eating，有次吃自己煮的咖哩飯，細細品嚐覺得相當好吃，也勾起許多在台灣吃咖哩美食的回憶！

或許沒辦法每一次都這麼做，但偶而比較不忙時，給自己一次mindful eating，
對於生活會有新的感受及啟發喔！